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孕早期要补充叶酸吗 经典食谱推荐

发布时间:2019-11-28 13:48 来源:互联网  浏览次数:

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  芦笋鸡蛋沙拉

  材料:芦笋1把,鸡蛋2个,虾仁一些,核桃仁一些,橄榄油1勺,甜沙拉酱1勺。

  做法:

  1、芦笋清水冲洗切段,下沸水焯5分钟,再下虾仁焯2-3分钟。

  2、白煮蛋去壳,切块,蛋不要煮太熟,让蛋黄有些流感。

  3、将这些食材都装在盘子里,最后撒上一把核桃仁。

  4、放上1勺甜沙拉酱。

  5、加1勺橄榄油,让食材更加润滑,口感更好。

  6、用勺将沙拉酱与食材搅拌一下。

  7、芦笋鸡蛋沙拉做好了,配着刚刚烤好的面包,香脆香脆的。

  牛肉炖胡萝卜

  材料:胡萝卜,牛肉,蒜头,姜片,耗油,盐,老抽,胡椒油等均适量。

  做法:

  1、胡萝卜和牛肉洗净切丁。

  2、锅内烧干倒油,放肉牛肉翻炒,加适量盐和胡椒粉,煎至颜色变化取出。倒油把葱姜蒜等爆香,放入牛肉爆炒一两分钟。

  3、加适量开水、耗油、老抽等焖20分钟。放胡萝卜一起焖,熟了之后调味起锅。

  牛肉卷心菜

  材料:卷心菜、牛肉、香油、盐、花椒、姜。

  做法:

  1、用保鲜膜把洗干净的卷心菜包起来,放在微波炉里加热两分钟后,拿出来切块备用。

  2、在锅中加水烧沸,放入牛肉、姜片,等牛肉煮熟后捞出,凉后切片。

  3、把卷心菜、牛肉片盛入盘中,拌入香油、盐、花椒粉即可。

  鸡肝豆苗汤

  材料:嫩豆苗150克,鸡肝50克,生姜10克,料酒、精盐、味精、香油、胡椒粉、鸡汤各适量。

  做法:

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  1、鸡肝洗净,切成薄片,加入料酒和适量清水浸泡2分钟,入沸水锅内烫一下捞出,控净水。

  2、豆苗择洗干净,切成段。生姜去皮洗净,切成末。

  3、净锅置火上,倒入鸡汤,烧至微沸时放入鸡肝、豆苗、姜末,烹入料酒、精盐烧沸,调入味精、胡椒粉,淋香油即成。

(责任编辑:刘丽君)

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